Vous voulez mieux qualifier votre offre d’hébergement ? Participez au Club pour réfléchir, travailler et co-construire autour de vos besoins communs.
Sommaire
Pourquoi ce Club Hébergement ?
Restitution de l’atelier du mardi 6 février 2024
Restitution de l’atelier du lundi 13 novembre 2023
Pourquoi ce Club Hébergement ?
Le nouveau schéma de développement touristique identifie comme levier majeur le développement de l’hébergement touristique sur le territoire. Ainsi est né le Club Hébergement, permettant aux acteurs de la filière de se retrouver lors de moments conviviaux et d’échanger sur des questionnements communs.
Le Pays Voironnais réunira ce club 3 à 4 fois par an pour aborder différents sujets. Sur cette page vous trouverez les dates des prochains ateliers du Club Hébergement, leurs déroulés ainsi que les éléments de restitution.
Prochaine rencontre du club
Le prochain rendez-vous du club est prévu le mardi 19 novembre à 13h30, le lieu reste à définir, pour échanger autour de la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises), des manières d’y prendre part en tant qu’entreprise individuelle ou PME et autour du développement durable sous toutes ses formes.
Restitution de l’atelier du mardi 6 février 2024
Ce mardi 6 février, au siège de la Maison Denantes à Voiron. Le thème de l’atelier était : création d’un cahier des charges et de scénarii pour vos reportages photo dans votre établissement.
C’est la maison DENANTES qui a accueilli, ce mardi 6 février 2024, dans son magnifique show room, les 16 participants pour ce 2ème atelier du club Hébergement.
Le thème de l’atelier : création d’un cahier des charges et de scénarii pour vos reportages photo dans votre établissement. Etaient présents hôteliers, gérants de campings, propriétaires de chambres d’hôtes, et de gîtes/meublés du tourisme, mais également des porteurs de projet de cabanes dans les arbres, ainsi qu’une agence web.
Après la découverte des ateliers et de la gamme de produits de la maison DENANTES, les hébergeurs se sont mis au travail dans une ambiance d’entraide, conviviale et ludique.
Les hébergeurs du territoire se sont réunis pour travailler ensemble, en intelligence collective et en coopération, sous forme de 3 groupes différents par corporation (camping et hôtels ensemble, puis les gîtes et enfin les chambres d’hôte), autour de deux sujets complémentaires :
- La création de cartes d’empathie
- La rédaction d’un cahier des charges pour la réalisation de reportages photos
Les cartes d’empathie
La création de cartes d’empathie a pour objectif de procurer aux hébergeurs une meilleure connaissance de leur clientèle. Cela leur permet à la fois de mieux vendre leur offre, mais également de représenter cette clientèle lors des reportages photos qu’ils mettent en place.
Une carte d’empathie en marketing est un outil visuel qui aide à comprendre profondément les besoins, les émotions, les motivations et les comportements des clients cibles. Elle est souvent utilisée pour créer des stratégies marketing plus efficaces, en se mettant à la place des clients et en développant une compréhension empathique de leur expérience.
Exemple de la carte d’empathie de la cible « Grand parents et petits enfants », d’autres cartes ont été créées pour les couples amoureux, les randonneurs itinérants, et les groupes de cyclistes.
La rédaction d’un cahier des charges pour la réalisation de reportages photos
Le deuxième sujet de travail de cet atelier était la rédaction d’un cahier des charges rigoureux pour la réalisation de reportages photos dans les établissements touristiques des hébergeurs présents. Ce cahier des charges constitue une base pour chaque hébergeur, qui pourra le modifier suivant ses besoins.
En cours de finalisation, il comprendra des éléments tels que :
- le contexte,
- la présentation de l’établissement,
- l’objectif du reportage,
- les caractéristiques attendues,
- la durée de la prestation,
- les formats des photos et quantité attendue,
- la propriété des photos,
- les droits,
- l’organisation de la mission,
- le tarif et/ou le budget,
- la rétribution,
- le calendrier,
- la livraison de la prestation.
Cet atelier a permis aux hébergeurs d’échanger sur leurs pratiques et leurs visions du métier.
Restitution de l’atelier du lundi 13 novembre 2023
Le rendez-vous du Club Hébergements s’est tenu le mardi 13 novembre au siège de la marque Rossignol. Avant d’échanger autour de la thématique du jour, une visite des ateliers de montage des skis de compétition était organisée.
11 participants ont activement pris part à cet atelier sur la thématique : Comment mieux commercialiser mon offre et la rendre instagrammable ?
Voici ce qui en est ressorti :
Dans un premier temps le Club a travaillé sur la définition de la « commercialisation » puis sur la notion de « rendre une offre instagrammable ».
Pour les participants, commercialiser c’est :
Être attentif à son offre
- Structurer son offre
- Être authentique, personnaliser mon offre à mon image (qui je suis en tant que gérant/te)
- Mettre en avant son capital « sympathie »
Être attentif à la demande
- Cibler ses clients (faire des personas)
- Susciter de bons avis clients
- Garder du lien avec ses clients (avoir des attentions)
- Faire participer les clients à certaines décisions
Communiquer (avoir une stratégie de communication)
- Communiquer
- Avoir un bon Bouche à Oreille
- Être sur internet (site, réseaux sociaux, etc…)
- Intégrer des « communautés » (ex club des hébergeurs)
- Définir une charte graphique (cohérente avec l’hébergement)
Commercialiser c’est avoir une stratégie de commercialisation
Quoi que l’on fasse, ne jamais oublier que l’OBJECTIF C’EST VENDRE !
- Avoir une stratégie Tarifaire pour susciter l’achat avec :
- un tarif acceptable pour le client
- un tarif juste pour le gérant de l’établissement
- Avoir une stratégie de commercialisation qui prend en compte son coût (pour le gérant de l’établissement)
- Avoir une stratégie de produit :
- Structurer les services proposés
- Avoir différentes gammes par produit
- Savoir rester réaliste
- Avoir différents canaux de vente
- Donner envie (aux clients de venir)
- Accompagner à l’acte d’achat
- Savoir évoluer : être dans la prospective (réfléchir à demain, voir après demain)
Pour les participants, rendre une offre instagrammable c’est :
- Raconter une histoire (story-telling)
- Faire des mises en situation pour prendre des photos (hébergeurs) > Faire une même photo sur les 4 saisons
- Mettre en scène des « contextes» invitant le client à prendre des photos et à les partager (faire de l’insolite : lit à baldaquin sur la plage, cadre géant en extérieur avec l’adresse du site internet de mon hébergement sur le cadre, etc…)
- Logo de l’établissement sur les endroits ou les gens prennent des photos
Voici des exemples de Feed (organisation des vos posts) :
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